Dieta da proteína!?!

Decidi durante este ano, testar algumas dietas para dizer à vocês os prós e os contras. Nos próximos 3 meses vou testar (como é uma dieta muito restritiva, não vou fazer loucura, se perceber que não vou aguentar eu simplesmente paro e conto para vocês o porque) a dieta da proteína. Abaixo segue um pequeno resumo da dieta e suas restrições.

"A dieta foi desenvolvida pelo cardiologista Robert Atkins. A idéia principal desta dieta é a drástica redução dos carboidratos. Dizem que ao excluir o carboidrato, o corpo é forçado a utilizar as reservas de gordura como fonte para obter energia e, assim, ocorre à perda de peso.

O cardápio da dieta é composto principalmente por proteína e gordura na forma de carnes, óleos, manteiga e produtos lácteos.

A dieta é feita em quatro fases:

Indução: Durante 2 semanas estão liberados carnes, queijos e outros produtos ricos em gordura enquanto apenas os vegetais com baixo teor de carboidratos são permitidos, como brócolis, tomate e alface, mesmo assim limitados a 3 porções pequenas por dia.

Perda de Peso Contínua: O objetivo dessa fase é descobrir o quanto de carboidratos pode-se comer e ainda perder peso, por isso a quantidade de legumes pode ser aumentada. Essa etapa dura até que se esteja de 3 a 5 quilos de seu peso ideal.

Pré Manutenção: Nesta fase se descobre o quanto de carboidrato pode comer sem ganhar peso. Dez gramas de carboidratos podem ser adicionados por dia. Esta fase dura de 2 a 3 meses.

Manutenção: O objetivo é manter os hábitos alimentares adquiridos nas fases anteriores, com cerca de 100 gramas de carboidratos por dia."

Abraços....